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Respiro Malvasía Seco

22,50 €

Elaborado con uvas Malvasía Volcánica cultivadas en pequeñas parcelas del norte y centro de Lanzarote, este vino blanco seco refleja con fidelidad la expresión del suelo volcánico y la frescura del alisio.
Fermentado en acero inoxidable y trabajado con sus borras, muestra un perfil elegante y vibrante, con notas de fruta blanca, cítricos y un fondo salino característico.

Ideal para acompañar mariscos, pescados a la plancha y atardeceres frente al mar.

ANÁLISIS

% Vol. 12,5º

Azúcar 0.5 g/L

Acidez Total 7,2 g/L

pH 3,1

*Alérgenos Contiene sulfitos.